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La carta
Cocina colombiana y latina. Elige una categoría o busca un plato.
Para picar
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7,00 €
Arepa con huevos pericos Vegetariano
Arepa de maíz con huevos revueltos con tomate y cebolla.
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7,00 €
Arepa de chócolo Vegetariano
Arepa dulce de maíz tierno con queso.
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6,00 €
Arepa con mantequilla y queso Vegetariano
Arepa a la plancha con mantequilla y queso fundido.
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8,00 €
Arepa con carne o pollo
Arepa con carne o pollo desmechado, hogao y queso rallado.
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7,00 €
Arepa con hogao y queso Vegetariano
Arepa con hogao (sofrito de tomate y cebolla) y queso.
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7,00 €
Arepa con chorizo
Arepa acompañada de chorizo colombiano.
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7,00 €
Arepa con chicharrón
Arepa con chicharrón (panceta de cerdo crujiente).
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8,00 €
Patacón con hogao y queso Vegetariano
Plátano verde frito y aplastado con hogao y queso fresco.
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9,00 €
Patacón con carne o pollo
Patacón con carne o pollo desmechado.
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11,00 €
Arepa con chicharrón y chorizo
Arepa con chicharrón crujiente y chorizo colombiano.
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11,00 €
Patacón con chicharrón y chorizo
Patacón con chicharrón crujiente y chorizo.
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9,00 €
Patacón con chorizo
Plátano verde frito con chorizo colombiano.
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9,00 €
Patacón con chicharrón
Plátano verde frito con chicharrón crujiente.
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12,00 €
Patacón con cuatro salsas
Patacones acompañados de cuatro salsas de la casa.
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2,00 €
Empanada (unidad)
Empanada colombiana de maíz rellena de papa y carne.
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3,50 €
Papa rellena
Papa rebozada y frita, rellena de arroz y carne.
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4,00 €
Aborrajado Vegetariano
Plátano maduro relleno de bocadillo de guayaba y queso, rebozado y frito.
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8,00 €
Sopa del día
Pregunta por la sopa casera de hoy.
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6,00 €
Patatas bravas Vegetariano
Patatas fritas con salsa brava.
Desayunos
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10,00 €
Calentado con carne
Fríjoles rojos y arroz salteados, con carne.
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10,00 €
Calentado con huevos pericos Vegetariano
Fríjoles rojos y arroz con huevos pericos (tomate y cebolla) y arepa.
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12,00 €
Súper calentado (huevo y carne)
El desayuno completo: fríjoles, arroz, huevos pericos, carne y arepa.
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12,00 €
Calentado vegetal Vegetariano
Calentado de fríjoles y arroz con verduras.
Platos de fin de semana
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17,00 €
Sancocho de gallina Fin de semana
Sopa tradicional de gallina con yuca, plátano, papa y mazorca.
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17,00 €
Mondongo / guatita Fin de semana
Sopa de callos de ternera con verduras.
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17,00 €
Ajiaco santafereño Fin de semana
Sopa bogotana de pollo y tres papas, con alcaparras, nata, aguacate y arroz.
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17,00 €
Sancocho de cola Fin de semana
Sopa de rabo de ternera con yuca, papa y plátano.
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17,00 €
Sancocho de costilla Fin de semana
Sopa de costilla de ternera con yuca, papa, plátano y mazorca.
Platos latinos y colombianos
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17,00 €
Sobrebarriga a la criolla
Falda de ternera en salsa criolla de tomate y cebolla, con arroz y patacones.
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17,00 €
Sobrebarriga a caballo
Falda de ternera coronada con huevo frito.
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17,00 €
Sobrebarriga al horno
Falda de ternera horneada lentamente.
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17,00 €
Lengua en salsa criolla
Lengua de ternera guisada en salsa criolla.
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17,00 €
Lengua en salsa de pasas
Lengua de ternera en salsa agridulce de pasas.
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17,00 €
Hígado encebollado
Hígado de ternera salteado con cebolla.
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17,00 €
Hígado en salsa criolla
Hígado de ternera en salsa criolla.
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17,00 €
Chuleta de cerdo
Chuleta de cerdo empanada al estilo valluno, con arroz y patacones.
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17,00 €
Chuleta de pollo
Filete de pollo empanado, con arroz y patacones.
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17,00 €
Bistec encebollado
Bistec de ternera con cebolla salteada.
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17,00 €
Bistec en salsa criolla
Bistec de ternera en salsa criolla de tomate y cebolla.
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17,00 €
Bistec a caballo
Bistec con hogao y huevo frito encima.
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17,00 €
Pabellón criollo (Venezuela)
Plato nacional venezolano: carne mechada, arroz, caraotas negras y tajadas de plátano.
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18,00 €
Bandeja paisa
El plato estrella de Antioquia: fríjoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo, maduro, arepa y aguacate.
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17,00 €
Costilla ahumada
Costillas de cerdo ahumadas con arepa y ensalada.
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29,00 €
Picada para dos Para 2
Surtido de carnes fritas, chorizo, chicharrón, papa criolla, yuca, patacón y arepa.
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17,00 €
Cazuela de fríjoles paisa
Cazuela de fríjoles rojos con chicharrón, chorizo, maduro y aguacate.
Especialidades de la casa
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18,00 €
Arroz con camarones
Arroz salteado con camarones al estilo caribeño.
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18,00 €
Arroz con marisco en leche de coco
Arroz del Pacífico con marisco y leche de coco, con patacones y ensalada.
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18,00 €
Arroz Mi Rincón
Nuestro arroz de la casa con ternera, cerdo y gambas, con patacones y ensalada.
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18,00 €
Langostinos a la naranja
Langostinos en salsa de naranja.
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19,00 €
Langostinos al ajillo
Langostinos salteados con ajo y aceite de oliva.
Arroces
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10,00 €
Arroz a la cubana Vegetariano
Arroz blanco con salsa de tomate, huevos fritos y plátano maduro.
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17,00 €
Arroz con pollo
Arroz colombiano con pollo y verduras, con patatas fritas.
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18,00 €
Arroz atollado
Arroz meloso del Valle con ternera, cerdo y chorizo.
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33,00 €
Paella de marisco (mín. 2 personas) Para 2
Paella de marisco con langostinos; mínimo dos personas.
Pastas
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11,50 €
Macarrones a la boloñesa
Macarrones con salsa boloñesa de carne y tomate.
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11,50 €
Macarrones a la carbonara
Macarrones con salsa carbonara, beicon y queso.
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11,50 €
Lasaña boloñesa
Lasaña gratinada de carne.
Carnes
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17,00 €
Pechuga de pollo a la plancha
Pechuga de pollo a la plancha con ensalada.
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18,00 €
Churrasco a la plancha
Corte de ternera con hueso a la plancha, con arroz, patacón y ensalada.
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18,00 €
Entraña argentina
Entraña a la plancha con arroz, patacones y aguacate.
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25,00 €
Solomillo a la pimienta
Solomillo de ternera con salsa de pimienta.
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28,00 €
Entrecot con patatas
Entrecot a la plancha con patatas.
Pescados y mariscos
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18,00 €
Ceviche de langostinos (cóctel de gambas)
Cóctel de langostinos en salsa rosada, con patacones.
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17,00 €
Merluza a la plancha
Merluza a la plancha con ajo y perejil.
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19,00 €
Dorada frita
Dorada entera frita con arroz, patacones y ensalada.
Ensaladas
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9,00 €
Ensalada verde Vegetariano
Lechugas variadas, tomate, maíz y aceitunas.
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12,00 €
Ensalada de gambas
Lechuga, cebolla, gambas y tomate.
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12,00 €
Ensalada César
Lechuga, tomate, pechuga de pollo y queso.
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8,00 €
Ensalada de cebolla y tomate Vegetariano
Tomate y cebolla aliñados.
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8,00 €
Ensalada caprese Vegetariano
Tomate y queso fresco.
Platos vegetarianos
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9,00 €
Patacón con hogao, queso y aguacate Vegetariano
Patacones con hogao, queso fresco y aguacate.
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17,00 €
Bandeja paisa vegetal Vegetariano
La bandeja paisa sin carne: fríjoles, huevo, queso, maduro, yuca, papa criolla y aguacate.
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16,00 €
Parrillada de verduras con queso de cabra Vegetariano
Verduras de temporada a la parrilla con queso de cabra.
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16,00 €
Verduras salteadas con carne o pollo
Verduras salteadas con carne o pollo desmechado.
Raciones extra
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3,00 €
Arroz Vegetariano
Ración de arroz blanco.
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3,00 €
Salsas Vegetariano
Salsas de la casa.
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4,00 €
Fríjoles Vegetariano
Ración de fríjoles rojos.
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4,00 €
Arepas Vegetariano
Ración de arepas.
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7,00 €
Papa criolla Vegetariano
Papas criollas colombianas fritas.
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5,00 €
Yuca Vegetariano
Yuca frita.
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4,00 €
Patatas fritas o al horno Vegetariano
Ración de patatas.
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4,00 €
Aguacate Vegetariano
Ración de aguacate.
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4,00 €
Patacón Vegetariano
Plátano verde frito.
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5,00 €
Chorizo
Chorizo colombiano.
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5,00 €
Chicharrón
Panceta de cerdo crujiente.
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4,00 €
Queso Vegetariano
Queso fresco.
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8,00 €
Tajadas de maduro con queso Vegetariano
Plátano maduro frito con queso.
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